PADRES DEDICADOS MALBEC 2018
A Tradição e Paixão da Família Giménez Riili em Cada Gole
Rótulo: Padres Dedicados Malbec 2018
Tipo de Vinho: Tinto
Uva: 100% Malbec
País de Origem: Argentina
Região: Valle de Uco - Mendoza
Safra: 2018
Álcool: 13,8%
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
Volume: 750ml
Elaboração: Colheita manual em recipientes de 12 kg, maceração pré-fermentativa a frio, fermentação e maceração por 20 dias em tanques de aço inoxidável, 16 meses em barricas de carvalho francês
Vinícola: Gimenez Riili
Harmonização: Carne de caça e assado típico argentino
Tipo de fechamento: Rolha
A História do Padres Dedicados Malbec
Desde o final do século XIX, a paixão pelos vinhos corre nas veias da família Giménez Riili. Esta história começa por volta de 1890, quando Don Fernando Riili, vindo da Sicília em busca de novos horizontes, chegou à Argentina com sua esposa Antonia Vacante e seus filhos. Estabelecendo-se em Colónia Segovia, Guaymallén, na província de Mendoza, Don Fernando se encantou pelos solos da região e iniciou o sonho do cultivo próprio da vinha fora da Europa.
Em meio a essa empreitada, nasceram seus oito filhos restantes, incluindo Fernando Riili, que juntos criaram uma das primeiras vinícolas familiares da região. Esta vinícola trouxe bons vinhos aos moradores de Mendoza, em garrafões, marcando o início de uma tradição que se perpetuaria por gerações.
Paralelamente, em 1905, Don Pedro Gimenez Padilla, vindo da mágica Granada, Espanha, chegou a Mendoza com sua família. Estabelecidos em Maipú, a família Giménez dedicou-se com cuidado ao trabalho da terra, contribuindo para a rica tradição vinícola da região.
A Distinção do Malbec
O Padres Dedicados Malbec 2018 é um vinho que reflete a dedicação e o amor pela vinicultura da família. Com uma colheita manual cuidadosa e um processo de envelhecimento de 16 meses em barricas de carvalho francês, este Malbec oferece uma cor intensa e aromas complexos de frutas negras e especiarias. No paladar, apresenta taninos sedosos e um final persistente, perfeito para acompanhar carnes de caça e o tradicional assado argentino.
A Excelência da Vinícola Gimenez Riili
A Vinícola Gimenez Riili é um verdadeiro legado de tradição e inovação, combinando práticas ancestrais com técnicas modernas para produzir vinhos de alta qualidade. Localizada no prestigiado Valle de Uco, a vinícola se destaca por respeitar o terroir único de Mendoza, garantindo que cada garrafa ofereça uma experiência sensorial inesquecível.
Harmonização: O Companheiro Ideal para Sabores Ricos
Este Malbec é ideal para acompanhar pratos intensos como carnes de caça e assados típicos da Argentina, complementando os sabores ricos e criando uma experiência gastronômica autêntica.
A Experiência de Compra
Escolher o Padres Dedicados Malbec 2018 é trazer para sua mesa a autenticidade e a tradição dos vinhedos de Mendoza. Este vinho é uma celebração da rica cultura vinícola argentina, prometendo enriquecer seus momentos especiais com sabor e história.
